تغذیه و رژیم‌درمانی

نکات تغذیه ای برای سالمندان

تغذیه سالمندان

نکات تغذیه ای برای سالمندان -مسئله ای که در این مطلب قصد داریم در رابطه با آن صحبت کنیم ، موضوعی است که خواندن آن برای همه ی افراد توضیه می شود. پیری اتفاقی است که دیر یا زود به سرغ افراد می آید اما نکته ای که در اینجا حائز اهمیت است حفظ سلامت جسمی و روحی در این …

ادامه نوشته »

مضرات کمبود روی در بدن

روی

مضرات کمبود روی در بدن – روی یا ( zinc ) جزو 15 عنصر معدنی و ضروری است، که بدن ما به آن نیاز دارد. در بدن انسان حدود 4 – 1 گرم روی ( به طور متوسط 2/2 گرم روی ) وجود دارد که معادل نیمی از آهن بدن است. مقدار این عنصر در بعضی از اعضای بدن بیشتر …

ادامه نوشته »

ویژگیهای گوشت قرمز سالم

گوشت قرمز سالم

ویژگیهای ظاهری گوشت قرمز سالم – –  بايد در كشتارگاه هاي مجاز تهيه شده و داراي مهر دامپزشكي باشد . – ظاهر آن لزج و چسبنده و مترشح نباشد ، همچنين خشك و يا چروكيده بودن از علايم نگهداري گوشت در شرايط نامناسب و غير بهداشتي است . –      داراي نقاط خونريزي و دانه هاي غير عادي نباشد . – عضلات سفتي …

ادامه نوشته »

راه های افزایش کلسترول مفید خون

راه های افزایش کلسترول مفید خون

راه های افزایش کلسترول مفید خون _ خون کلسترول مفید هم دارد که برای افزایش آن باید تلاش کرد و تغذیه ها و رژیم های خاص را دنبال نمود. ورزش هم در راس امور قرار دارد. احتمالا با لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) و لیپوپروتئین با چگالی پایین (LDL) که به ترتیب به نام های کلسترول خوب و کلسترول بد …

ادامه نوشته »

کنترل استرس با خوردن مواد غذایی

کنترل استرس با خوردن مواد غذایی

کنترل استرس با خوردن مواد غذایی _ برای آرام کردن استرس می توان به خوردن مواد غذایی روی آورد. البته نه به گونه ای که چاق شویم و اضافه وزن آوریم. وقتی دچار اضطراب و نگرانی می شویم، سلامتی ما نیز دستخوش تغییراتی میشود ،که جبران ناپذیر است ،و انسان را به سمت بیماری و پیری می کشاند. این روزها …

ادامه نوشته »

نکات پزشکی در مورد ترشی های پرطرفدار

نکات پزشکی در مورد ترشی های پرطرفدار

نکات پزشکی در مورد ترشی های پرطرفدار _ تهیه ترشیجات سابقه طولانی دارد و یک روش نگهداری مواد غذایی بدون نیاز به یخچال می‌باشد. این روش معمولا به منظور ذخیره مواد غذایی در طی فصولی از سال که امکان دسترسی به مواد غذایی تازه نمی‌باشد (مانند زمستان) به کار می‌رود و می‌توان از این طریق انواع میوه و سبزی و …

ادامه نوشته »

تب مالت چیست

تب مالت

تب مالت چیست؟ بیماری تب مالت یا بروسلوز به عنوان یکی از مهم ترین بیماری های مشترک انسان و دام محسوب می گردد. باکتری بروسلا که ایجاد کننده بیماری است، طیف وسیعی از پستانداران اهلی و وحشی را مبتلا می سازد. این بیماری به علت ایجاد سقط جنین در دام، کاهش تولید شیر، عقیمی و نازایی دام های مبتلا و …

ادامه نوشته »

نکات تغذیه ای در نوروز

تغذیه در نوروز

نکات تغذیه ای در نوروز – دکتر زهرا عبداللهی افزود: از انواع آجیل‌های بدون نمک و یا کم نمک استفاده کنید زیرا آجیل‌های شور با داشتن مقادیر زیاد نمک زمینه را برای فشار خون بالا فراهم می کنند. مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تاکید کرد: انواع شیرینی‌های ساده و در اندازه کوچک برای پذیرایی میهمانان خود تهیه کنید …

ادامه نوشته »

شش دلیل برای خوردن پرتقال

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 دلیل برای خوردن پرتقال در خانه ای که پرتقال باشد سرماخوردگی رنگ می بازد می پرسید چرا؟ به خاطر میزان بالای ویتامین C موجود در آن. چون باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. این ویتامین به طور مستقیم روی عفونت تاثیر نمی گذارد اما علائم مربوط به آن را کاهش و تسکین می‌دهد. توصیه می‌کنیم از همین امروز روزانه یک …

ادامه نوشته »

درمان بیماریها با تغذیه

بیماری و تغذیه

درمان بیماریها با تغذیه  – هرگاه احساس بیماری در خود مشاهده کردید می توانید یکی از موارد زیر را استفاده کنید تا از درد و رنج بیماری بکاهید . به جای پنیسیلین دارچین بخورید! دارچين رگها را باز ميكند و اثر خوبي در گردش خون دارد. دارچين خاصيت عجيب ديگري دارد و آن قوي كردن مصونيت بدن در مقابل امراض …

ادامه نوشته »