تغذیه و رژیم‌درمانی

تغذیه مناسب برای چاقی موضعی

چاقی موضعی

بعضی‌ها سلولیت را تجمع توکسین‌ها یا همان سموم و مواد زاید بدن در زیر پوست می‌دانند. البته نمی‌توان این عقیده را کاملاً درست دانست. سلولیت در واقع حاصل به وجود آمدن ناهنجاری در شکل، ترتیب و اندازه‌ی سلول‌های چربی، آب و فیبرهای کلاژن در ناحیه ران‌ها و باسن است که به پوست یک ظاهر پرتقالی شکل و به اصطلاح «دون …

ادامه نوشته »

چاقی موضعی چیست

چاقی موضعی چیست

چاقی موضعی چیست – بعضی افراد اضافه وزن زیادی ندارند ولی از تجمع چربی در مناطقی از بدن مانند شکم، پهلو، ران، غبغب و بازو شکایت دارند. این افراد دچار چاقی موضعی هستند که سلولیت نامیده می‌شوند. تجمع بافت چربی در ناحیه‌ای از بدن را چاقی موضعی و یا به عبارت دیگر سلولیت می‌نامند. سلولیت اصطلاحی است که برای مشخص …

ادامه نوشته »

چاقی مرضی چیست

چاقی مرضی

چاقی مرضی در قرن حاضر، تغییر در شیوه‌ی زندگی، رویکرد به شهرنشینی و صنعتی شدن، با افزایش شیوع بیماری‌های غیر واگیر همراه شده است. تغذیه یکی از عوامل مهم در بروز بیماری‌های غیر واگیر به حساب می‌آید و چاقی به عنوان مهم‌ترین مشکل تغذیه‌ای کشورهای پیشرفته و کشورهای در حال توسعه محسوب می‌شود که با سرعت قابل ملاحظه‌ای در حال …

ادامه نوشته »

درباره قهوه سبز

درباره قهوه سبز

قهوه سبز در حقیقت همان قهوه معمولی است که هنوز نرسیده است و رنگ سبز آن به همین علت است. قرص‌های مکمل و یا نوشیدنی‌های قهوه سبز، از این قهوه سبز تهیه می‌شوند. قهوه سبز، آن طعم آشنای قهوه را ندارد و بیشتر به یک نوشیدنی گیاهی شبیه است . قهوه سبز به نسبت قهوه معمولی از کافئین کمتری تشکیل …

ادامه نوشته »

معرفی گروه شیر و لبنیات در هرم غذایی

معرفی گروه شیر و لبنیات در هرم غذایی

معرفی گروه شیر و لبنیات در هرم غذایی – این گروه مهمترین منبع تامین کلسیم مورد نیاز بدن بشمار می روند کلسیم در تشکیل استخوان و دندان و استحکام آنها نقش ضروری دارد. 99 درصد کلسیم بدن در استخوانها قرار دارد. در این گروه علاوه بر شیر فرآورده های آن مثل ماست، پنیر، کشک و بستنی قرار می گیرند. این …

ادامه نوشته »

معرفی گروه گوشت و حبوبات در هرم غذایی

معرفی گروه گوشت و حبوبات در هرم غذایی

انواع گوشتهای قرمز (گوسفند و گوساله ) گوشتهای سفید (مرغ ، ماهی وپرندگان) ،تخم مرغ و حبوبات ( نخود ، لوبیا ، عدس ، باقلا ، لپه ، ماش) و مغزها ( گردو، بادام، فندق، پسته و بادام زميني) در این گروه قرار دارند. موادغذایی که در این گروه قرار می گیرند نقش مهمی در تامین پروتئین بدن دارند. موادغذایی …

ادامه نوشته »

گروه میوه ها در هرم غذایی

گروه میوه ها

انواع ميوه ها در این گروه جای می گیرند . میوه ها در مقایسه با گروه های دیگر انرژی و پروتئین کمتری دارند و برعکس دارای مقدار قابل توجهی فیبر، ویتامین و املاح معدنی هستند. اين گروه شامل انواع ميوه ، آب ميوه طبيعي،كمپوت ميوه و ميوه هاي خشك ( خشكبار) مي باشد. مواد مغذي مهم اين گروه شامل ويتامين …

ادامه نوشته »

معرفی گروه سبزیجات در هرم غذایی

معرفی گروه سبزیجات در هرم غذایی

معرفی گروه سبزیجات در هرم غذایی – انواع سبزی در این گروه جای می گیرند . سبزی ها در مقایسه با گروه های دیگر انرژی و پروتئین کمتری دارند و برعکس دارای مقدار قابل توجهی فیبر، ویتامین و املاح معدنی هستند. این گروه شامل انواع سبزي هاي برگ دار ، انواع كلم، هويج ،بادمجان، نخودسبز، لوبيا سبز، انواع كدو، فلفل، …

ادامه نوشته »

معرفی گروه نان و غلات

معرفی گروه نان و غلات

معرفی گروه نان و غلات – مواد غذایی مثل انواع نان ، برنج ، ماکارونی، رشته ،گندم، جو و ذرت در این گروه قرار می گیرند. گروه نان و غلات منبع كربوهيدرات هاي پيچيده و فيبر هستند . موادغذایی این گروه بیشتر نقش تامین انرژی بدن را به عهده دارند . علاوه بر آن موادغذایی این گروه حاوی ویتامینهای گروه …

ادامه نوشته »

ضرورت مصرف مولتی ویتامین

ضرورت مصرف مولتی ویتامین

آیا می دانید بهترین ساعت روز برای جذب ویتامین چه ساعتی است؟ آیا می دانید بهترین ساعت برای جذب ویتامین های مختلف چه ساعتی در روز است؟ امروزه حتی با داشتن یک برنامه غذایی کامل و صحیح تنها درصدی از نیازهای تغذیه ای روزانه تأمین می شود و از طرفی در شرایطی همچون رژیم های سخت، کم اشتهایی، اصلاح نیازهای …

ادامه نوشته »