گواتر یکی از بیماریهای شایع است که به ویژه در نوجوانان ( سنین مدرسه ) از شیوع بالایی برخوردار است. گواتر در دختران جوان ودر افرادی که در ارتفاعات بالا زندگی می کنند شایعتر است. گاهی دیده شده است میزان شیوع گواتر در خانمها 8 برابر آقایان است. برخی از گواترهای چند ندولی نیز اگر […]
بایگانی نویسنده:vahid Ezati
تیروئید چیست
تیروئید یک غده شبیه بال پروانه است که جلوی گردن قرار گرفته است. این غده هورمون تیروکسین (T4) و تری یدو تیرونین (T3) تولید و به داخل خون ترشح میکند. این هورمون ها سرعت کار و تولید انرژی را در بدن عهده دار هستند. تیروئید افراد سالم به میزان کافی هورمون می سازد و در […]
خواص انواع گوشت
انواع گوشت به غیر از فرآوردههای گوشتی (سوسیس، کالباس، ناگت و…) در هرم غذایی جایگاه ویژهای دارند و هیچگاه نمیتوان این گروه را جایگزین گروههای غذایی دیگر کرد. ویتامین B12، روی، آهن قابل جذب و اسیدآمینههای ضروری از جمله مواد مغذی هستند که در سبزیجات، میوهها، شیرینیها، چربیها و غلات وجود نداشته یا میزان آن […]
خوراکیهای مفید برای داشتن شکم تخت
شکمی تخت با جو دو سر جو دو سر سرشار از فیبر است و ساعت ها در معده شما باقی می ماند. شما می توانید آن را با توت، شیرین سپس مصرف کنید. شکمی تخت با حبوبات حبوبات کالری کم اما فیبر زیادی دارند که در کاهش وزن موثر است. هفته ای یک بار به […]
کم خونی و چاقی
کم خونی و چاقی – یکی از بیماریهای شایع خصوصا در دختران و بانوان در سنین باروری کمخونی فقر آهن است. از علل این بیماری سوء تغذیه و کمبود مصرف ترکیبات حاوی آهن مانند انواع گوشت در رژیم غذایی روزانه است. سوء جذب مثلا در افرادی که به علت بیماری چاقی بایپس شدهاند و همچنین از […]
تغذیه کودکان 6 تا 12 ماهه
تغذیه کودکان 6 تا 12 ماهه – آیا می دانید از چه زمانی باید کمک غذایی را برای نوزادتان آغاز کنید؟ در ابتدا با چه مواد غذایی باید شروع کرد؟ تغذیه كمكی در پایان 6 ماهگی (180 روزگی) شروع می شود، همزمان با شروع غذای كمكی تغذیه با شیر مادر باید همچنان مكرر و بر […]
تغذیه مناسب برای چاقی موضعی
بعضیها سلولیت را تجمع توکسینها یا همان سموم و مواد زاید بدن در زیر پوست میدانند. البته نمیتوان این عقیده را کاملاً درست دانست. سلولیت در واقع حاصل به وجود آمدن ناهنجاری در شکل، ترتیب و اندازهی سلولهای چربی، آب و فیبرهای کلاژن در ناحیه رانها و باسن است که به پوست یک ظاهر پرتقالی […]
چاقی موضعی چیست
چاقی موضعی چیست – بعضی افراد اضافه وزن زیادی ندارند ولی از تجمع چربی در مناطقی از بدن مانند شکم، پهلو، ران، غبغب و بازو شکایت دارند. این افراد دچار چاقی موضعی هستند که سلولیت نامیده میشوند. تجمع بافت چربی در ناحیهای از بدن را چاقی موضعی و یا به عبارت دیگر سلولیت مینامند. سلولیت […]
چاقی مرضی چیست
چاقی مرضی در قرن حاضر، تغییر در شیوهی زندگی، رویکرد به شهرنشینی و صنعتی شدن، با افزایش شیوع بیماریهای غیر واگیر همراه شده است. تغذیه یکی از عوامل مهم در بروز بیماریهای غیر واگیر به حساب میآید و چاقی به عنوان مهمترین مشکل تغذیهای کشورهای پیشرفته و کشورهای در حال توسعه محسوب میشود که با […]
علل روانشناختی چاقی چیست
علل روانشناختی چاقی سبب شناسي چاقي را چنين خلاصه ميكنند: ژنها تفنگ را پر ميكنند و محيط ماشه را ميچكاند. از عوامل غیرژنتیکی میتوان به عوامل اجتماعی، فرهنگی و روانشناختی اشاره کرد. این افراد ممکن است از لحاظ هیجانی دچار اختلال باشند و به علت دسترسی به مکانیسم پرخوری در محیط، یاد گرفته باشند که […]