بایگانی دسته:تغذیه و رژیم‌درمانی

رژیم غذایی برای بیماران کبد چرب  -اگر بیماری کبد چرب در شما تشخیص داده شود و یا مشکوک به این بیماری باشید در این صورت یکی از اولین سوالاتی که احتمالا برای شما مطرح می شود این است که ؛ برای حفظ عملکرد مطلوب کبدتان کدام غذاها را باید مصرف نمایید؟ ساده ترین و صحیح […]

تغذیه مناسب انواع گروه خونی – گروه خونیO(اُ): مشخصات گروه :گوشتخوار،دستگاه گوارش پر طاقت،دستگاه ایمنی فعال،نسبت به سازش محیطی و رژیم غذایی نامتحمل ،بهترین واکنش نسبت تنش و فعالیت بدنی غذای افزایش دهنده وزن : گلوتن گندم ،ذرت ، لوبیای قهوه ای/سفید ،عدس ،انواع کلم و گل کلم،خردل سبز غذای کاهش دهنده وزن : غذاهای […]

آشنایی با خواص سیر -سیر دارای ترکیبات قوی حاوی سولفور است که بوی تند مشخصه آن است. آلیسین، از ترکیبات مهم درسیر است که خواص ضد باکتریایی، ضد ویروسی، ضد قارچی و آنتی اکسیدان دارد. سیر همچنین دارای سلنیوم است. آلیسین، به همراه ترکیبات دیگر در گردش خون، گوارش و سیستم ایمنی بدن تاثیر میگذارد […]

برای لاغر شدن آرام غذا بخورید -یکی از راه های موثر برای از دست دادن وزن آهسته غذا خوردن است.اگر سرعت غذا خوردن پایین بیاید مواد غذایی کمتر مصرف می شود. برخلاف باور رایج، سیری از معده نمی آید، بلکه یک احساس است که مغز دستور می دهد. هنگامی که مواد غذایی به اندازه کافی […]

آشنایی با خواص لیمو ترش -لیموها حاوی مقدار زیادی اسید سیتریک هستند که موجب طعم ترش آنها می‌گردد. در واقع لیموترش درخچه‌ای است که بلندی آن به چهارمتر می‌رسد و کشت آن فقط در مناطق گرمسیر امکان دارد(آب و هوا مدیترانه‌ای). شاخه‌هایش بلند و برگهایش پهن و سبز مات و بیضوی است. به گزارش خبرنگار […]

آشنایی با خواص ادویه جات -ادویه‌ها جزو طعم‌دهنده‌های پرکاربرد در آشپزخانه ما ایرانی‌ها هستند. کمتر غذایی را می‌توان یافت که حداقلیک تا ۲ نوع ادویه در آن به کار نرفته باشد. اصلاً غذاهای ایرانی با این ادویه‌ها عطر و طعم پیدا می‌کنند. در این مطلب به نقد و بررسی پرمصرف‌ترین انواع ادویه‌ها پرداخته‌ایم. با ما […]

آشنایی با خواص ترب سیاه -میانه‌تان با سبزیجات غده‌ای چگونه است؟ اصلاً ترب سیاه می‌خورید؟ فرقی نمی‌کند به صورت خام باشد و یا اینکه از شربت آن استفاده شود. ترب سیاه یکی از آن غده‌ای‌های درمان‌گر است. استفاده از این درمانگر طبیعی هم نیازی به دنگ و فنگ زیاد ندارد. با مصرف آن خیلی ساده […]

بهترین زمان مصرف میوه ها چه زمانی است – تعدادی از افراد تمایل دارند میوه را بعد از صرف غذا میل کنند در این مطلب به بررسی این موضوع می پردازیم که بهترین زمان مصرف میوه برای جذب بهتر چه زمانی است . ميوه‌ها و سبزي‌ها داراي فيبر، آب، آنتي‌اکسيدان‌ها، ويتامين‌ها و املاح بالايي هستند […]

نوشیدن شیر کاکائو بعد از ورزش چه اثراتی بر روی بدن ما دارد مطالعات اخیر نشان می دهد نوشیدن شیر کاکائو البته شیر کم چرب بعد از ورزش به استقامت قدرت بدنی و ساخت عضلات بدن کمک می کند علاوه بر این باعث کاهش میزان چربی و بهبود عملکرد بدن می شود بدن بعد از […]