نکات بهداشتی برای غذا خوردن
-خوردن غذا را با بسم الله و تناول نمک شروع کنید، پس از غذا شکر خدا را به جا آورید.
قبل از سیر شدن کامل دست از غذا بکشید، غذا را به آهستگی و آرام میل کنید.
ظروف آلومینیوم و تفلون سبب کم خونی ، سرطان زایی، اختلال حافظه و ضعف اعصاب می شوند و ضررهای دیگری نیز دارند (پلوپز برقی و دیگ زودپز نیز ضرر دارند)
در فصل زمستان خیار و گوجه مصرف نکنید.
خمیر دندان کم مصرف کنید.(به اندازه نخود روی مسواک کافی است)
سالم ترین و پر خاصیت ترین نوشابه ایران شربت سکنجبین است، (طرز تهیه : یک لیوان آب + یک لیوان عسل + یک لیوان سرکه طبیعی(خانگی) + 300 گرم برگ نعنای تازه مخلوط شود.) به مدت 5 دقیقه بجوشد. پس از صاف کردن یک قاشق آن را با
آب رقیق کرده و شربت کنید(صبح ناشتا و قبل از خواب میل کنید)
ظروف مسی و روحی استفاده کنید (برخی خواص ظروف مسی = ضد سرطان – ضد افسردگی- انرژی زا تقویت کننده سیستم ایمنی و دفاعی بدن – تنظیم کننده ترشح و هورمونهای بدن و …)
مابین غذا مایعات و آب ننوشید. غذا را کاملا بجوید. سرپا غذا نخورید.
چای پس از غذا ایجاد کم خونی و بیماریهای گوارشی می کند.
به جای چای معمولی، یکی از 25 نوع چای اصیل ایرانی را میل کنید (لیست آنها را از پزشک بخواهید).
حتی المقدور در ساعات شبانه روز (با غذا یا به تنهایی) عسل میل کنید.
روغن حیوانی خواص بی شماری برای بدن دارد اما پس از سن 40 سالگی شبها نباید استفاده شود. (خواص روغن حیوانی= ضد سم- کاهش چاقی و چربی خون – مهار پوکی استخوان- تقویت قلب و …)
صبحانه کامل، ناهار سبک و حاضری، شام کامل اما ابتدای شب میل شود.
برگ یا ریشه کاسنی (دم کرده) یا عرق کاسنی بهترین دوست کبد می باشد.
آب ولرم (صبح ناشتا – قبل از خواب) یک لیوان .
پرهیز غذایی
این اقلام به دلیل افزودن مواد نگهدارنده شیمیایی که بسیار سمی و خطرناک هستند و باعث ایجاد غلظت خون، فشارخون، چاقی شکم ، اختلال رشد اطفال ونوجوانان، ضایعات پوست و مو، افزایش قند و چربی و اوره خون، خرابی معده، بیماری دستگاه گوارش،
آرتروز، سرطان، ناباروری، پوکی استخوان، نارسایی کلیه، خرابی معده، تخریب کبد، یبوست، بیماریهای دستگاه گوارش، آرتروز و بیماریهای اعصاب که همه ی اینها در مجموع به تولید خون فاسد می انجامد، می شوند.
گروه اول: اغذیه ی فوق العاده مضر که به هیچ وجه مصرف نشود :
1- روغن نباتی
2- روغن مایع
3- کره ی گیاهی
4- نوشابه
5- گوشت گاو و گوساله
6- سیگار
7- سس مایونز
8- ماکارونی
9- سوسیس و کالباس
10- موز
11- پیتزا و همبرگر
12- پفک و چیبس
گروه دوم: اغذیه ی مضر که حتی المقدور مصرف نشود :
1- قند وشکر
2- لبنیات پاستوریزه
3- گوشت مرغ ( ماشینی)
4- شیرینی قنادی ها
5- آدامس
6- شکلات
7- بیسکویت و آب نبات
8- نان فانتزی ( باگت)
9- تخم مرغ ماشینی
10- سرکه و آب – غوره ی شیمیایی
11- آب لیمو و رب شیمیایی
12- بستنی کارخانه ای
13- کشک و آبمیوه ی شیمیایی
14- کنسرو و کمپوت های کارخانه ای
15- نان سفید (لواش و بربری و تافتون)
16- چای پر رنگ
17- برنج
حال آنچه که باید میل کنید:
این اقلام موجب تصفیه خون، شادابی پوست و مو، تقویت اعصاب ، رفع چاقی و چربی خون، سلامت کبد و کلیه و قلب و محکم شدن مغز استخوان و افزایش رشد جسمی و ذهنی اطفال و نوجوانان، سلامت معده، افزایش مقاومت بدن و در مجموع دفع اخلاط فاسد و تولید خون صالح و سلامت جسم و روح می شوند :
1- روغن حیوانی
2- ماالشعیر و دوغ
3- کره ی حیوانی( طبیعی )
4- خرما، کشمش به جای قند
5-عسل و نبات به جای شکر
6- گوشت گوسفند و ماهی
7- نان سبوس دار ( سنگک و جو)
8- میوه و سبزی تازه ، سیر و پیاز خام
9- زیتون همراه غذا و سالاد
10-خاکشیر و گلاب و عسل ( هر چه بیشتر)
11- شیر سرد و آلوی خیس کرده قبل از خواب
12- نان و پنیر و گردو( شب ها)
13- سماق با غذا ها
14- انار و رب انار همراه تمام غذاها
15- عناب( جوشاندنی)
16- آب زرشک روزی 2 لیوان
17- کاهو و سکنجبین
18-شیره ی انگور
19- سیاه دانه ( نصف قاشق چای خوری بجوید یا همراه یک قاشق عسل مابین غذا میل کنید صبح و شب )
20- سرکه و آبغوره ی طبیعی (به شرط بهداشتی بودن)
21-لیمو ترش تازه همراه غذا
22- لبنیات محلی و طبیعی
23- گل بنفشه ( دم کردنی )
24- قبل از خواب یک قطعه پنیر شور به دندانهایتان بمالید.
25- یک عدد تخم مرغ خام و سالم را( بدون اینکه شکسته شود ) داخل فنجان آبلیموی تازه خانگی بیندازید و بگذارید به مدت 6 ساعت بماند، سپس تخم مرغ را خارج کرده و آبلیموی باقیمانده را با آب خالی رقیق کرده و شبها میل کنید. ( به مدت 40 شب) آبلیمو را باعسل شیرین کنید. می توانید این آبلیمو را با سالاد و آش و سوپ هم مصرف کنید.
