توصیه غذایی به کم خونها

توصیه غذایی به کم خونها – کم خونی ناشی از فقر آهن جزو شایع ترین انواع کم خونی در ایران و جهان است و بهترین توصیه تغذیه ای به این گروه از بیماران، مخصوصاً خانم ها، مصرف ۳-۲ وعده از گروه گوشت ها در طول روز است. گوشت ها در بین منابع غذایی مختلف، دارای […]

علائم و نشانه های کمبود آهن

علائم و نشانه های کمبود آهن  – کمبود آهن در دو سال اول زندگی می‌تواند بر تکامل رشد مغز تاثیر زیادی داشته باشد و لطمات جبران ناپذیری روی جنین وارد کند. دکتر احمد درستی گفت: کم‌خونی و فقر آهن در کودکان سنین مدرسه موجب کاهش قدرت یادگیری می‌شود به طوری که ضریب هوشی این کودکان […]

تاثیر چای در جذب آهن چیست

تاثیر چای در جذب آهن چیست – سئوال: شنیده ام که نوشیدن چای بلافاصله بعد از غذا یا همراه آن (مثلاً در صبحانه)، جذب آهن غذا را کاهش می دهد. می خواستم بدانم آیا نوشیدن دم کرده های گیاهی مثل بابونه و نعنا نیز چنین تاثیری دارند یا خیر؟ پاسخ: چای دارای ماده ای بنام «تانن» […]